감시럽

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작성자벼룩시장 조회 2회 작성일 2020-11-26 19:50:16 댓글 0

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DALSI 감시럽

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100% 국내산 감으로 만들어 당뇨환자도 먹을 수 있는 건강한 천연 만능 시럽
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Only 100% 국내산 감
무첨가 천연감미료 감 외에는 어떠한 첨가물도 NO!
설탕 대신 사용 가능한 자연이 주는 건강함
유리용기 채택으로 플라스틱 용기의 유해성을 감소
동맥경화예방에 도움을 주는 스코폴레틴첨가, 숙취해소에도 굿!
아이들 간식을 콕! 찍어먹어도 ~!물에 타먹어도 ~! 반찬 만들때도 설탕대신 OK~!
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달시 감시럽

달시는 대표의 가족이 풍요로운 전남 화순에서 감 과수원을
직접 경영하고 있으며, 우리나라 대표 과일인 달콤 아삭한 국내산 감을 100% 활용하여 건강하고 다양하게 소비자에게 전하고자,
감의 무한변신에 도전하는 기업입니다.

[ENG] 고구마빠스! 손에 묻지 않는 고구마맛탕!

#못난이고구마 #맛탕 #빠스
바삭바삭한 고구마맛탕입니다! 겉은 차고 속은 뜨듯한 겉차속뜨!
손에 달라붙지 않아 먹기에도 좋아요!

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고구마 빠스

[재료]

고구마 2개(500g)
식용유 1/4컵(40g)
설탕 1/3컵(60g)
튀김용 식용유 적당량

[만드는 법]

1. 고구마는 깨끗이 세척 후, 껍질째 한입 크기로 썰어준다.
2. 튀김용 기름을 160~180도 정도로 맞춘 후, 고구마를 넣고 노릇하게 튀겨준다.
(온도가 올라가면 고구마를 넣어 온도를 체크한다.)
3. 팬에 식용유와 설탕을 넣고 약한 불로 녹여준다.
(설탕이 녹을 때까지 젓지 않고 기다린다.)
4. 노릇하게 튀겨진 고구마는 체에 밭쳐 기름을 빼준다.
5. 넓은 접시에 기름을 발라 준비해둔다.
6. 설탕을 녹인 팬에 튀긴 고구마를 넣고 양손에 주걱을 들고 골고루 버무려 준다.
7. 고구마빠스를 기름 코팅 한 접시에 서로 붙지 않게 담아 식혀준다.
8. 설탕 시럽이 굳으면 완성 접시에 담아 마무리한다.

Goguma mattang (deep-fried and sugar-glazed sweet potatoes / básī)

[Ingredients]

2 (500g) sweet potatoes
1/4 cups (40g) cooking oil
1/3 cups (60g) sugar
Cooking oil

[Directions]

1. Wash the sweet potatoes thoroughly, then chop into bite-sized wedges skin-on.
2. Heat up cooking oil to 160-180℃, and deep-fry the sweet potatoes until golden.
(Check to see if the oil is hot enough by adding a piece of sweet potato into the oil.)
3. Add oil and sugar to the pan, and melt over low heat. (Don't stir the mixture, just wait for it to melt.)
4. Drain the oil from the sweet potatoes.
5. Brush some oil over a large serving plate.
6. Dunk the fried potatoes into the sugar syrup, and toss well with two cooking spoons.
7. Move the mattang onto the oil-coated plate for it to cool, taking care that the pieces don't stick together.
8. When the sugar coating hardens, serve the mattang on a serving plate.


한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation

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